北海道産コーングリッツ（ポレンタ粉粗挽きタイプ）

北海道産“コーングリッツ”は『国産のとうもろこしをもっと美味しく食べてほしい』そんな思いで、作られました。現在、国内で流通するとうもろこしの粉はほぼ100％が外国産です。また、日本で生産されるのは「スイートコーン」の実を未熟の状態で収穫しているとうもろこしです。当店のコーングリッツは、とうもろこし粉の好適品種「ビビアン」を完熟させてから収穫しているので、香りが違います。

イタリア料理に添えるポレンタを炊くのはもちろん、フライの衣にしても美味しくお召し上がりいただけます。

【保存方法】袋を開けたら密閉できる保存容器に入れて、冷蔵庫で保存。

生産地：北海道

生産者：江別製粉